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#annodelciboitaliano - Alimenti e commercio
Un percorso ideale degli alimenti dalla terra alla tavola, dalla produzione, alla vendita, alla convivialità

In uno scenario di meraviglie fra il Museo Civico, Santa Maria della Scala e la Biblioteca comunale, potrete seguire un tragitto ideale degli alimenti dalla terra alla tavola, dalla produzione, alla vendita, alla convivialità e al simposio attraverso alcune opere di grande valore artistico, ma anche di testimonianza storica.

Un vero e proprio fil rouge alimentare tra arte e mensa, del quale il cibo è parte caratterizzante, in qualità di bene di consumo, ma dal significato simbolico e trascendente. La storia di una organizzazione del cibo in senso commerciale che rimanda direttamente al Medioevo, considerando la rinascita economica e quindi sociale che, a partire dai primi anni del XI secolo, caratterizzò l’Europa.

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Ufficio informazioni e accoglienza turistica
Indirizzo

Santa Maria della Scala

Piazza Duomo 2

53100 Siena

Telefono
0577 280551
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